دبیر انجمن صنایع آبلیموی ایران مطرح کرد:بالا بودن فلزات سنگین و باقیمانده سموم در لیمو ترش های وارداتی

مهر

رویا جعفری شاهی، افزود: لیمو ترش های وارداتی از نظر قیمت نسبت به محصولات ایرانی ارزان تر بوده و برخی واحدهای تولیدی به سمت خرید آنها می روند.

وی ادامه داد: کیفیت لیمو ترش های وارداتی به دلیل بالا بودن فلزات سنگین و باقیمانده سموم، از محصولات داخلی پایین تر است.

جعفری شاهی، روند تجارت لیموترش از باغ تا کارخانه را تاسف بار خواند و گفت: باغداران لیموترش را به واسطه ها می فروشند و آنها لیموترش را بین دو تا سه برابر قیمت به کارخانجات می فروشند که وجود این واسطه ها و عملکرد برخی باغداران بلای جان کارخانجات آبلیموی کشور شده است.

دبیر انجمن صنفی صنعت آبلیموی ایران، اظهار کرد: کارشناسان و مدیران سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد همکاری و همراهی مناسبی با انجمن دارند اما نداشتن قدرت اجرایی یکی از بزرگ ترین مشکلات انجمن هاست. زیرا این انجمن ها علاوه بر داشتن مهارت های فنی و علمی دارای کارشناسان با تجربه ای در صنعت خود هستند که می توانند به شکل کامل محصولات و تولید کنندگان زیر مجموعه خود را رصد و نظارت کنند، تحقق این امر باعث بهبود در کیفیت محصولات تولیدی خواهد شد.

وی، مهم ترین فعالیت های انجمن صنفی صنعت آبلیموی ایران را بازرسی، نمونه برداری و ارسال نمونه به آزمایشگاه های همکار با اداره استاندارد و سازمان غذا و دارو، معرفی بازرس از انجمن ها برای نظارت بر بازار عرضه و کارخانه های تولیدی، مکاتبه و همکاری با وزارت بهداشت در خصوص جمع آوری محصولات فاقد کیفیت و نشان استاندارد در سطح عرضه عنوان کرد.

منبع » پایگاه خبری کانون انجمن های صنایع غذائی  22 خرداد 1398